Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pakhus Bryggen på Islands Brygge har i marts 2025 modtaget Green Key-certificeringen.

Det rustikke venue, der holder til i en bygning fra 1892, har arbejdet målrettet på at forbedre energi- og vandforbrug, rengøring, affaldssortering og andel af økologi for at leve op til kravene.

Direktør og partner i Evenues, Allan Hansen, understreger, at certificeringen gør det lettere for kunderne at vælge bæredygtige venues med omtanke for miljø og mennesker. Medarbejderne i Pakhus Bryggen vil fortsat være aktive i det bæredygtige arbejde, som nu er en integreret del af driften.

Evenues arbejder desuden på at opnå Green Key-certificeringen for DOK5000 i Odense, mens Moltkes Palæ i København allerede blev certificeret i 2023. Den nye certificering er et vigtigt skridt i virksomhedens ambition om at drive flere miljøvenlige venues.

Se også

Efter nye krav: Emballage på lager kan fortsat bruges

EU har nu præciseret overgangsreglerne for de nye emballagekrav. Kravene gælder for jer, der bruger emballage med eget navn eller logo. Har I allerede fået produceret emballage inden 12. august 2026, behøver I som udgangspunkt ikke kassere eller ommærke den.

HORESTA advarer mod dansk turismeskat

Erfaringer fra Amsterdam viser ifølge HORESTA, at turismeskat ikke mindsker antallet af besøgende. Organisationen peger i stedet på bedre styring af gæstestrømme og regulering af korttidsudlejning.

Log ind