Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Molskroen og Strandhotellet i Ebeltoft skifter nu hænder, men gæsterne kan forvente, at stedets ånd og kvalitet forbliver uændret.
Det nye ejerpar, Mads Bygballe og Lotte Enemark, har stærke lokale bånd og en klar ambition om at videreføre Molskroens værdier. Samtidig tiltræder Sarah Evar som ny direktør efter seks år som hotelchef, hvilket sikrer kontinuitet i driften.
Tidligere ejer Henrik Frederiksen, der siden 2012 har styrket Molskroen markant, glæder sig over, at stedet føres videre med respekt for traditionerne.
Molskroen har opnået stor anerkendelse, blandt andet med Michelin-guidens "Grønne Kløver" for sin bæredygtige profil.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: HimmerLand - Klar til fremtiden
03-07-2025
-
Hvornår er en medarbejder handicappet?
03-07-2025
-
Nyhedsbrevet går på sommerferie – lidt i hvert fald
03-07-2025
PRESSEKLIP
-
Noma planlægger pop up-eventyr i Los Angeles i 2026
03-07-2025
-
Tidligere Årets Kok bliver ny gastronomisk chef på Hotel Alsik
03-07-2025
-
VisitDenmark satser bredere: Udvider markedsføring til 14 lande
03-07-2025
-
Ny rekrutteringsaftale vækker optimisme på overenskomstdækkede hoteller
03-07-2025
-
Danske hoteller inviteres med i søgsmål mod Booking.com
03-07-2025
-
Subway ruller nye restauranter ud i danske storcentre
03-07-2025
-
Ny adm. direktør skal styrke Meyers’ bundlinje
03-07-2025
-
Campingkæde udvider med femstjernet plads i Bayern
03-07-2025
-
Dragsholm Slot lander endnu et år med millionunderskud
03-07-2025