Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Dragsholm Slot har ansat Christina Wejlemann som ny hotelchef. Hun tiltræder efter påske og kommer fra stillingen som direktør for Bautahøj Kursus og Konferencehotel.

Christina Wejlemann har solid ledelseserfaring og udtrykker stor motivation for at videreføre og udvikle stedets traditioner og gæsteoplevelser.

Hun får følgeskab af Andreas Møller, der bliver ny køkkenchef med start 1. maj. Han har tidligere været køkkenchef på blandt andet Lumskebugten, Kanalen og Almanak i København samt Restaurant Copenhague i Paris.

Andreas Møller har desuden erfaring som selvstændig restauratør. Dragsholm Slot råder over 41 værelser og en restaurant med en Michelin-stjerne. Siden 2018 har slottet været medlem af Relais & Châteaux, og med de nye ansættelser styrker stedet sit fokus på både gastronomi og gæstfrihed.

Læs hele historien på Turistmonitor (kræver login)

Se også

Odense vil løfte turismen med flere overnatninger

En ny turisme- og eventstrategi skal øge antallet af overnatninger i Odense med 40 pct. frem mod 2030. Strategien har fokus på flere erhvervsgæster, stærkere events og en udbygning af hotelkapaciteten.

Ruths Hotel udnævner sin første hotelchef

Jacob Brink Lauridsen får ansvaret for den daglige drift, medarbejderne og gæsteoplevelsen på tværs af Ruths Hotel. Udnævnelsen skal skabe større sammenhæng mellem hotellets tilbud og give CEO Maria Bundgaard Christensen mere fokus på strategi og forretningsudvikling.

Hotel åbner med nye ejere

Det tidligere Tisvildeleje Strandhotel er genåbnet som Villa Lejet med 21 værelser. Hotellet vil efter sommersæsonen satse mere på selskaber og konferencer.

Log ind