Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den populære Nørrebro-café Darcys Kaffe, som i en årrække har trukket kaffeglade gæster til Rantzausgade, udvider nu med et nyt sted i byen. Det skriver Københavnliv.dk.

Darcy & Friends har netop åbnet dørene på Sønder Boulevard 43 på Vesterbro, og her kan gæsterne se frem til både den velkendte gode kaffe og et helt nyt aftenmenu-koncept – alt sammen pakket ind i en livlig og social atmosfære.

I den nye café vil der udover kaffe også være et skiftende menukort, hvor venner af caféen får lov til at præge menuen. Hver 2.-4. måned skifter køkkenet karakter, og gæsterne kan derfor opleve alt fra simple fingerretter til fire-retters menuer.

Åbningen blev fejret i weekenden, hvor der var ekstra gode grunde til at kigge forbi. Blandt andet fik de 100 første gæster gratis pizza.

Læs hele historien på københavnliv.dk

Se også

Danmark henter guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencer

Danmark hentede både guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencerne i Wales, der regnes som det officielle verdensmesterskab for kokke. Resultaterne understreger det høje niveau i dansk gastronomi og den stigende internationale anerkendelse af grøn gastronomi.

Forgæves rekrutteringer stiger igen i hotel- og restaurantbranchen

Efter et markant fald sidste forår er presset på rekrutteringer i hotel- og restaurantbranchen igen stigende. STARs nyeste rekrutteringsundersøgelse viser, at mere end hver fjerde rekruttering i branchen er forgæves. Særligt manglen på tjenere er steget markant.

Log ind