Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Popl Burgers er kåret som vinderen af finalen for Danmarks Bedste Burger 2024 og indtager førstepladsen på listen over landets bedste burgere. I en tæt konkurrence overgik Popl Burgers Hungry Dane Burgers, som endte på andenpladsen, mens Camino Siesta & Gasoline Grill tog tredjepladsen.

Finalen bestod af seks burgere, udvalgt blandt de ni mest anmelderroste burgere i Danmark i 2024. Hver burger blev smagt mindst fire gange, inden dommerpanelets stemmer afgjorde, hvilke der skulle gå videre til finalen.

Dommerpanelet bestod af Rene Wagner, eksaminator på Hotel & Restaurantskolen, pizzakongen Gorm Wisweh, den græske madguru Nikolas Strangas, samt tidligere MasterChef-vindere Gustav Mørk, Lone Hummelshøj Landsy og Tina Johanne Bugge.

Wolt forventer lavere vækst efter rekordår

Efter flere år med kraftig fremgang forventer Wolt Danmark, at væksten flader ud i 2026. Selskabet vil derfor hente mere vækst fra andre områder end traditionel takeaway.

Norrlyst åbner burgerrestaurant med Casper Drømme

Restaurantkoncernen Norrlyst går sammen med madinfluencer Casper Drømme om at åbne burgerrestauranten Beni i Carlsberg Byen. Åbningen markerer Casper Drømmes tilbagevenden til restaurantbranchen efter konkursen i hans første burgerprojekt.

Log ind