Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter 15 års fravær vender Pizza Hut tilbage til Danmark og åbner 23 restauranter i byer som Slagelse, Randers, Vejle og Odense. Den amerikanske pizzakæde er blevet overtaget af kapitalfonden Direction Capital, som har rettighederne til at drive Pizza Hut i Norden.

Fonden planlægger at udvide til over 40 restauranter i Danmark inden for de næste fem år. Flere af de nye lokationer er tidligere Domino's-filialer, og kæden forventer at afsløre yderligere detaljer om sine planer snart. Pizza Hut blev grundlagt i USA i 1958 og driver i dag over 19.000 restauranter globalt.

Læs hele historien på TV2.dk

SENESTE NYHEDSBREV

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

HORESTA: AI får større rolle i restauranternes drift

69 pct. af restauranterne forventer, at AI og teknologi til optimering af drift og menu vil fylde mere de kommende år. Samtidig peger lige så mange på enkel mad af høj kvalitet og værdi for pengene som en central tendens.

Log ind