Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Claus Strand, franchisetager for flere McDonald's-restauranter på Sjælland, åbner snart sin 11. restaurant i Rønnede, skriver Fødevarewatch.

Den nye restaurant vil skabe 70 arbejdspladser i området. Strand har tidligere udtrykt skepsis over for åbningen i Rønnede, da han har størst erfaring med større byer. Alligevel har hans succes i byer som Maribo og Korsør givet ham tro på projektet. Samtidig åbner Jean Westh en ny McDonald's i Lystrup, nord for Aarhus, hvor 50 nye medarbejdere ansættes. Begge restauranter følger det velkendte McDonald's-koncept med drive-in og legeområder.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

Italiensk kæde går ind i Danmark

Den tyske restaurantkæde L’Osteria åbner i Danmark med Bone’s som franchisetager. Første restaurant ventes i Aalborg til sommer, og flere byer kan følge. Konceptet sigter mod brede målgrupper med fokus på volumen og pris.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind