Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Et kendt ansigt vil udfordre de danske bryggerigiganter Royal Unibrew og Carlsberg, som samlet står bag næsten tre ud af fire solgte øl i Norge. 

Den excentriske rigmand, Petter A. Stordalen, er gået sammen med den førende aktør på det svenske ølmarked, Spendrup-familien, for netop at udfordre de to danske bryggerier. Det skriver Fødevarewatch.

Petter Stordalen er mest kendt for at stå bag hotelkæden Nordic Choice Hotels, der har 180 hoteller på verdensplan.

”Vi vil udfordre det norske ølmarked, som i dag kontrolleres af to danskejede aktører. Alene de to har tilsammen en markedsandel på tæt på 70 pct. af det norske ølmarked. Det vil vi gøre noget ved,” siger Stordalen til.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind