Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nu står datoen klar. 19. september slår en ny McDonalds-restaurant dørene op i Odense Banegård Center. Det skriver Fyens.dk.

Bag åbningen står franchisetageren Pernille Kock Bromark, der sammen med sin mand, Simon Bromark, vil lede restauranten.

Han kan fortælle, at restauranten er designet med et moderne koncept, der følger de nyeste trends inden for fastfoodindustrien.

”Vi har indrettet restauranten på en helt ny måde, så den passer til den moderne måde, vi producerer maden på og servicerer vores gæster. Nu er det langt mere digitaliseret med skærme og mobiltelefoner, som gæsterne kan bestille fra. Og vi har endda lavet en særlig afdeling til leveringstjenester som Just Eat og Wolt, som har vundet stort indpas på det seneste”, forklarer Simon Bromark.

I løbet af de sidste måneder har Simon og Pernille været travlt optaget af at ansætte og træne deres ansatte.

Læs hele historien på fyens.dk – kræver login

TV-kokken Umut åbner pop-up-kro på Fyn

Den kendte tv-kok og iværksætter rykker sit krokoncept til Middelfart for en kort periode. Gæsterne kan se frem til klassiske kroretter og et koncept med fokus på dansk madkultur og fællesskab.

Omkostninger til emballageaffald stiger igen

Virksomhederne blev lovet færre byrder og mere forudsigelige omkostninger af regeringen. Nu varsler en af landets største ordninger for producentansvar prisstigninger, som flere virksomheder forventer at sende videre til kunderne.

Claus Meyer får nøglerolle i nyt fødevareinitiativ

Et nyt innovationsprogram skal udvikle løsninger på nogle af fødevaresektorens største udfordringer. Claus Meyer får en central rolle i arbejdet med at styrke næste generation af profiler inden for grøn omstilling.

Log ind