Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Antallet af restauranter i Danmark er faldet med næsten 600 de seneste to år, viser en analyse fra HORESTA.
Nedgangen rammer alle regioner, men Nordjylland oplever den største procentuelle tilbagegang, mens Region Hovedstaden har mistet flest restauranter, skriver Turisme24.dk.

Trods nedgangen viser en stigning i nye virksomheder på 4,4 procent i 2023, at iværksætterlysten er på vej tilbage. Viceadministrerende direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, ser positivt på fremtiden trods udfordringer, og en undersøgelse viser, at restauranterne forventer økonomisk bedring i tredje og fjerde kvartal af 2024.

Læs hele historien på Turisme24.dk

Se også

Sunset Boulevard ser potentiale efter indtræden i Tyskland

Sunset Boulevard er tilfreds med det første år på det tyske marked, hvor kæden har oplevet interesse fra lokale gæster. Restauranten i Harrislee fungerer fortsat som teststed, mens kæden endnu ikke har besluttet, om der skal åbnes flere restauranter i Tyskland.

København rykker frem blandt verdens bedste kongresbyer

København er rykket fra en 13. til en syvendeplads på den globale rangliste over populære kongresbyer. HORESTA peger på, at placeringen er resultatet af flere faktorer, mens konkurrencen om de internationale kongresser er hård.

Haraldskær bygger videre med erfaren profil i spidsen

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference fortsætter udviklingen med fokus på natur, gastronomi, ansvarlighed og værtskab. I spidsen står direktør Ninna Bundgaard Christensen, der gennem flere år har været en del af Sinatur og kender organisationen fra flere sider.

Log ind