Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Antallet af restauranter i Danmark er faldet med næsten 600 de seneste to år, viser en analyse fra HORESTA.
Nedgangen rammer alle regioner, men Nordjylland oplever den største procentuelle tilbagegang, mens Region Hovedstaden har mistet flest restauranter, skriver Turisme24.dk.

Trods nedgangen viser en stigning i nye virksomheder på 4,4 procent i 2023, at iværksætterlysten er på vej tilbage. Viceadministrerende direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, ser positivt på fremtiden trods udfordringer, og en undersøgelse viser, at restauranterne forventer økonomisk bedring i tredje og fjerde kvartal af 2024.

Læs hele historien på Turisme24.dk

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Debatten om drikkepenge ruller videre

Hvordan drikkepenge gives og opfattes er under forandring i takt med nye betalingsvaner og teknologiske løsninger. HORESTA deltog tidligere på ugen i DR Aftenshowet for at fremhæve behovet for fleksibilitet og respekt for gæstens oplevelse.

Log ind