Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Antallet af restauranter i Danmark er faldet med næsten 600 de seneste to år, viser en analyse fra HORESTA.
Nedgangen rammer alle regioner, men Nordjylland oplever den største procentuelle tilbagegang, mens Region Hovedstaden har mistet flest restauranter, skriver Turisme24.dk.

Trods nedgangen viser en stigning i nye virksomheder på 4,4 procent i 2023, at iværksætterlysten er på vej tilbage. Viceadministrerende direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, ser positivt på fremtiden trods udfordringer, og en undersøgelse viser, at restauranterne forventer økonomisk bedring i tredje og fjerde kvartal af 2024.

Læs hele historien på Turisme24.dk

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind