Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotelejer Mads Friis har solgt Danhostel i Sønderborg til Sønderborg Kommune, og en del af indtægten investeres i renoveringen af Benniksgaard Anneks, der ligger overfor hotellet ved Flensborg Fjord.

Renoveringen omfatter opgradering af værelser, loungeområder og fællesfaciliteter, så de lever op til gæsternes stigende forventninger. Der er desuden investeret i nye IT-systemer, og ansat nyt personale, herunder en ny hoteldirektør og lokale kokke.

Renoveringen påbegyndes i oktober og forventes færdig inden årsskiftet. Målet er at sikre, at Benniksgaard Hotel forbliver konkurrencedygtigt og attraktivt for både danske og internationale gæster. Friis understreger også hotellets lokale forankring med fokus på lærlingeuddannelser.

Hoteller skal hjælpe turister sikkert ud på cykelstierne

Københavns Kommune vil samle hoteller, cykeludlejere og turistbranchen for at finde løsninger på utryghed skabt af cyklende turister. Et muligt greb er bedre information til gæster om færdselsregler og københavnsk cykelkultur.

Hotel i Ribe knækker rekrutteringskoden

Hotel Dagmar i Ribe har målrettet sin rekruttering mod Generation Z og oplever ikke længere problemer med at finde medarbejdere. Samtidig er indtjeningen næsten fordoblet, mens sygefraværet er halveret.

Log ind