Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant Tangkroen i Aarhus søger en erfaren restaurantchef og tilbyder en ekstremt høj løn samt op til 8 ugers ferie. Stillingen er attraktiv og forventes at tiltrække kvalificerede kandidater, da jobopslaget markedsfører lønnen som ”VILD”. Ejer Jørgen Danielsen afslører ikke det præcise lønbeløb, men understreger, at det afhænger af den rette kandidat. Jobopslaget er en del af en større satsning, der følger med ankomsten af Michelin-anerkendte kok Thomas Pasfall til restauranten. Danielsen ejer også Sjette Frederiks Kro, Café Casablanca og Mor Anna i Aarhus. Ansøgningsfristen er 11. november, og ifølge Danielsen har der allerede været stor interesse for stillingen. Restaurantchefen vil blive en vigtig brik i driften af restauranten, som oplever en stigende efterspørgsel.

Læs hele historien på Stiften.dk

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Log ind