Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant-kæden, Mahalle, der laver mad fra det libanesiske køkken, er gået konkurs.

Det fremgår af et dekret fra Statstidende og bekræftes af den udpegede kurator, advokat Lars Skanvig. Det skriver KøbenhavnLIV.

Mahalle har i alt fire restauranter i hovedstaden: Nørrebrogade, Nanensgade i Indre København, Øresundsvej på Amager og Rolighedsvej på Frederiksberg.

KøbenhavnLIV har været i mailkontakt med Mahalle for en kommentar til konkursen, og hvad der fremrettet skal ske med de fire restauranter.

Medejer af Mahalle, Mohamad Jamal Sada, svarer kortfattet i en mail:

"Det har været en misforståelse, hvor vi har overset nogle breve ved en fejl, som selvfølgelig gør, at det løser sig. Vi går selvfølgelig ikke konkurs men åbner snart."

Læs hele historien på kobenhavnliv.dk

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind