Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Charlotte Winter Cederbye er pr. 1. oktober tiltrådt som hoteldirektør på Vejrø Resort, hvor hun skal lede hotellet og de kommercielle aktiviteter. Samtidig er Steen Erik Højgaard blevet udnævnt til driftsdirektør med ansvar for landbrug, teknisk drift og sejlads.
Vejrø Resort oplever stigende efterspørgsel fra getaway-, selskabs- og mødegæster, og bookingerne er i vækst.
Med ejer Kim Fournais’ investeringer i bæredygtig omstilling, herunder den nyligt lancerede restaurant Gaia, har Vejrø opnået anerkendelse for sit gastronomiske tilbud. En ny el-minifærge skal desuden styrke Vejrøs ansvarlige profil ved at forkorte transporttiden og mindske miljøbelastningen.
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
23-10-2026
Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.
Planerne om at omdanne Svanemølleværket i København til Danmarks Tekniske Museum tager næste skridt med en arkitektkonkurrence. Museet forventer omkring 383.000 årlige besøgende, og vinderen af konkurrencen skal findes i maj 2027.
Den danske traveltechvirksomhed Tryp.com har hentet 14 mio. kr. i en ny kapitalrunde. Pengene skal bruges til international ekspansion og udvikling af virksomhedens rejseteknologi, som blandt andet anvendes af flyselskabet Wizz Air.
