Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

2016 blev den første Fish & Chips langet over disken i den lille blå foodtruck, og siden har ejerne ikke set sig tilbage. Det skriver KøbenhavnsLiv.

Siden har ejerne bag fiskerestauranten Hooked åbnet flere restauranter på Nørrebro, Vesterbro, Carlsberg Byen, Frederiksberg, Christianshavn og i Indre By.

Nu er det så Østerbros tur til at sætte tænderne i den friske fisk, som Hooked er kendt for, nærmere bestemt på Olufsvej nummer 2.

Hookeds nye restaurant på Olufsvej markerer deres tiende restaurant, og samtidig har de fyldt hele Københavnerkortet ud.

Læs hele historien på kobenhavnliv.dk

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind