Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Danskernes forbrug er skiftet fra varer til oplevelser, hvilket driver væksten i hovedstadsområdet. Fra 2019 til 2023 er BNP i Region Hovedstaden steget med 15 procent, og alene i 2023 voksede det med fem procent, hvilket har løftet regionens andel af Danmarks økonomi til 42,8 procent.

Øget udenlandsk turisme og danskernes efterspørgsel på kulturoplevelser skaber en selvforstærkende effekt, som fremmer jobskabelse og økonomisk aktivitet.

Koncerndirektør Karen Nedergaard fra Absalon Hotel Group bemærker, at storbyens kulturliv er afgørende for den stigende efterspørgsel fra besøgende.
Hoteller, restauranter og kulturinstitutioner i København nyder godt af denne udvikling og er klar til at imødekomme behovet for oplevelser.

Læs hele historien på Berlingske

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Hotel åbner med nye ejere

Det tidligere Tisvildeleje Strandhotel er genåbnet som Villa Lejet med 21 værelser. Hotellet vil efter sommersæsonen satse mere på selskaber og konferencer.

Log ind