Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
HORESTAs årlige opgørelse viser en markant stigning i restaurantbesøg og køb af to go-kaffe i Region Syddanmark.
Sydjyderne foretager nu 72 årlige besøg på caféer, restauranter og værtshuse, svarende til seks besøg om måneden – en vækst på 32,1 procent siden 2019.
Til trods for den positive udvikling halter regionen stadig efter landsgennemsnittet på 88 besøg, og især København ligger langt i front med hele 126 årlige besøg pr. indbygger.
Jeppe Møller-Herskind, viceadministrerende direktør i HORESTA, peger på et uforløst potentiale i provinsen, særligt i konceptet med lokale råvarer fra jord til bord. Rapporten viser desuden, at yngre generationer er de mest aktive gæster med dobbelt så mange besøg som de ældre aldersgrupper.
Læs hele historien på Esbjergliv
10-04-2026
11-04-2026
11-04-2026
11-04-2026
11-04-2026
11-04-2026
11-04-2026
Flere amerikanere overnatter i Danmark, selv om væksten aftager. Global uro og økonomisk usikkerhed kan påvirke udviklingen.
HORESTA opfordrer den kommende regering til hurtigst muligt at fremsætte et nyt forslag til regulering af området, som er endt i regulær boligspekulation
En medlemsundersøgelse fra HORESTA peger på en restaurantbranche i forandring. Personaliserede oplevelser topper listen over trends, mens kunstig intelligens, enkel mad af høj kvalitet og stærkere fokus på markedsføring også forventes at få større betydning de kommende år.
