Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 21. november afholder HORESTA sin årsdag i Øksnehallen under temaet "The Tech Revolution," og interessen fra branchen er stor, med næsten 600 tilmeldte.

HORESTAs viceadm. direktør, Jeppe Møller-Herskind, forklarer, at det høje deltagerantal vidner om branchens behov for ny viden i en tid med hurtige teknologiske skift.

Årsdagen byder på oplæg fra prominente talere som Ken Hughes, der vil fokusere på, hvordan teknologi ændrer kundernes oplevelse.

Yderligere indlæg fra bl.a. AI-ekspert Tina Dupont og fremtidsforsker Louise Fredbo-Nielsen vil belyse, hvordan robotter og megatrends kan påvirke hotel- og restaurationsbranchen.

HORESTA ønsker at hjælpe branchen med at navigere i de nye forbrugertrends og sikre, at det gode værtskab bevares i takt med den teknologiske udvikling.

Læs hele historien på Turisme24 (kræver login)

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind