Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTAs årsdag samlede 750 medlemmer under temaet ”The Tech Revolution” med fokus på kunstig intelligens og teknologiens betydning for hospitalitybranchen.

Fremtidsforsker Louise Fredbo-Nielsen og forbrugerekspert Ken Hughes advarede om, at virksomheder hurtigt skal tilpasse sig den teknologiske udvikling.

Ifølge Ken Hughes står samfundet foran fundamentale forandringer inden for 8-12 måneder, hvor efterspørgslen vil ændre sig radikalt. Louise Fredbo-Nielsen forudså en fremtid, hvor virksomheder forventes at tilpasse sig individuelle behov baseret på data.

HORESTAs administrerende direktør, Pia E. Voss, glædede sig over branchens vækst, men viceadm. direktør, Jeppe Møller-Herskind, påpegede udfordringer med stigende omkostninger.

Læs hele historien på Turisme24.dk (kræver login)

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind