Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Rasmus Munk fra Alchemist og Eric Vildgaard fra Jordnær modtog fornem hæder ved The Best Chef Awards i Dubai. Munk blev kåret til verdens bedste kok, mens Vildgaard sikrede sig tredjepladsen.
Prisen, etableret i 2015, bygger på afstemning blandt en global jury, og hyldesten markerer endnu en milepæl for dansk gastronomi, der står stærkt internationalt. Alchemist og Jordnær har tidligere opnået høje placeringer på World's 50 Best Restaurants, og begge restauranter bærer Michelinstjerner. De imponerende resultater understreger Danmarks førerposition inden for gastronomisk innovation.
Læs hele historien på Berlingske
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Taco Bell åbner sin første restaurant i Danmark
09-10-2026
-
Hoteller sætter sommerrekord trods fald i turismen
09-10-2026
-
Regeringen dropper turismeskat men fastholder krydstogtafgift
09-10-2026
-
Aarhus frygter at miste krydstogtgæster med ny afgift
09-10-2026
-
HORESTA roser droppet turistskat men advarer om ny afgift
09-10-2026
-
Core Hospitality ansætter ny salgschef med regionalt ansvar
09-10-2026
-
Go Hotels overtager hotel på NORDø i København
09-10-2026