Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sidste år vandt de bronze ved DM for tjenerelever, men i år kom de en plads længere op på podiet, da det mandag blev til en flot sølvmedalje ved dette års DM. Det skriver Vejle Amts Folkeblad.

Og at det er en yderst fortjent placering, siger deres chef på Hotel Koldingfjord og administrerende direktør Peder Juelsgaard Madsen.

- De er noget helt særligt og er super personligheder, der har særligt øje for det gode samspil med både kollegaer og gæster. Kæmpe stor faglighed med dybt engagement i faglig udvikling i tjenerfagets mange finesser. De er super forbilleder for nye unge talenter til vores branche, fortæller han om sine to unge tjenertalenter.

 

Læs hele historien på vafo.dk

Se også

Hotel Koldingfjord udnævner to nye chefer

Hotel Koldingfjord har udpeget en ny hotelchef og banquetchef. Begge har tidligere arbejdet på hotellet, der i oktober blev kåret til Bedste hotel i Jylland ved Danish Travel Awards.

Hotel Koldingfjord kåret som Jyllands bedste hotel

Hotel Koldingfjord har vundet prisen som Jyllands bedste hotel ved Danish Travel Awards i København. Kåringen kommer samtidig med, at hotellet har udvidet kapaciteten med flere værelser og styrket mulighederne for at afholde konferencer og events.

Log ind