Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På lørdag er det slut. Så serveres de sidste måltider hos gourmetrestauranten Loftet i Esbjerg. I et opslag på Facebook lyder det, at det skyldes problemer med at finde en ny køkkenchef. Det skriver BT.dk.

Efter fire år har Mathias Denaro Kristensen således valgt at stoppe i jobbet.

”I lyset af hans afgang har vi søgt efter en værdig efterfølger, en opgave som har vist sig at være en betydelig udfordring,” siger han.

Men det er dog ikke helt slut med mad på toppen af Esbjergs gamle posthus. Her vil der i fremtiden i stedet udelukkende serveres diverse rettet til selskaber og arrangementer.

Læs hele historien på bt.dk

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Log ind