Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For 12. år i træk har den svenske analysevirksomhed SB Insight uddelt deres Sustainable Brand Index Award. Prisen uddeles på baggrund af forbrugernes opfattelse af, hvor bæredygtige brands er.

Og for sjette år i træk kan Comwell Hotels fejre, at man er den danske hotelkæde, som forbrugerne opfatter som mest bæredygtig. Det skriver Turisme24.dk.

Prisen uddeles på baggrund af 80.500 forbrugerinterviews fordelt over otte europæiske lande, hvor 12.000 danske forbrugere også har deltaget. I år inkluderer analysen 1.600 brands, hvoraf 253 danske brands fra 25 forskellige brancher også har været med i puljen.

”Vi er både stolte og ydmyge over endnu engang at tage imod den fine pris Sustainable Brand Index Award. Det viser, at de danske forbrugere lægger mærke til de mange tiltag, vi har sat i søen. ESG er et vigtigt og højt prioriteret ben i hele vores drift og strategi i øvrigt,” lyder det i en pressemeddelelse fra Peter Schelde, koncernchef i Comwell Hotels.

Læs hele historien på turisme24.dk

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Log ind