Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det kun tre år gamle luksushostel Book1 Design Hostel i Mølleparken centralt i Aarhus er begæret konkurs. Det skriver EjendomsWatch.
Trods 70.000 nationale og internationale overnattende gæster samt over 40.000 lokale besøgende samt en nominering som ét af verdens bedste og mest bæredygtige hostels af internationale Hostelworld, måtte Brøchner Hotels mandag erkende, at det ikke var muligt at drive en økonomisk bæredygtig forretning i Book1.
Dermed bliver det et endeligt farvel til Aarhus fra Brøchner Hotels. Selskabet vil fremover være fokuseret på at drive sin kerneforretning med 4+ stjernede hoteller, de ejer i hovedstadsområdet, viser pressemeddelelsen.
Læs hele historien på ejendomswatch.dk
Hvordan vælger du fisk af høj kvalitet? Hvordan arbejder du med bæredygtighed? Og hvordan formidler du historien til gæsterne? På Food Festival i Aarhus inviterer HORESTA kokke og tjenere til en gratis masterclass om fisk og skaldyr med viden, smag og inspiration.
Scandic åbner i februar 2027 sit første danske Signature Collection hotel på Aarhus Ø. Bassin Seven får 342 værelser og suiter og skal beskæftige omkring 150 medarbejdere.
Belle Guldsmeden åbner på Sydhavnen i Aarhus. Hotellet starter med 70 værelser og når fuld kapacitet med 211 værelser i august.
