Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pubkæden Old Irish Pub har klaret sig godt igennem et usikkert 2023 og har løftet sin omsætning med 5 mio. kr. til 402 mio. kr. i 2023.

Regnskabet betegner selskabet selv som ”klart tilfredsstillende”, skriver Finans.dk.

Året lyder desuden på et overskud på ebitda-resultatet på 65 mio. kr. Det er en stigning på 2 mio. kr. fra 2022. Overskuddet efter skat endte i 2022 på lige knap 28 mio. kr., men er endnu ikke oplyst for 2023.

I august 2023 offentliggjorde ejerne, at man havde fået kapitalfonden Standard Investment med i ejerkæden. Hvor stor en bid Standard Investment havde købt af Old Irish Pub, og hvad kapitalfonden havde betalt for det, blev holdt hemmelig.

Læs hele historien på Finans.dk

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind