Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Artiklen i New York Times, som blev udgivet i april, roser Rødvig Kro og Badehotel og køkkenchef Morten Vennikes kulinariske kreationer. Det skriver TV2.

Skribenten fra det amerikanske medie husker tilbage på sin tid som barn, hvor han besøgte sine bedsteforældre, der ejede Gjorslev Slot på Stevns. Nu er han tilbage – over 50 år efter sit første besøg.

Omtalen i The New York Times, som nyder følgeskab af ti millioner abonnenter, anses for at være en gylden mulighed for at tiltrække international opmærksomhed.

Rødvig Kro og Badehotel har allerede bemærket en stigning i interessen fra amerikanske besøgende på sin hjemmeside.

Læs hele historien på tv2.dk

Tre chefer forlader Comwell Hotels

Comwell Hotels ændrer den kommercielle ledelse som led i arbejdet med hotelkædens strategi. Tre chefer fratræder deres stillinger, mens Comwell Hotels vil ansætte en ny kommerciel direktør og senere melde yderligere ud om organiseringen.

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Hotel Postgaarden Mariager bliver en del af Stays

Hotel Postgaarden Mariager træder 1. oktober ind i Stays som Signature Stays hotel. Medlemskabet skal give hotellet adgang til mere data, et større fagligt netværk og øget synlighed over for danske og udenlandske gæster.

Log ind