Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter 18 år som direktør for Hildebrandt Hammer Hotels i København træder David Olsen tilbage ved udgangen af september for at starte sin egen konsulentvirksomhed, CHC – Copenhagen Hotel Consulting. Hildebrandt Hammer Hotels omfatter Ascot Hotel, Fiftyseven House, Hypernym Hotel Suites og Wide Hotel med i alt 261 værelser, skriver Turisme24.dk.

Olsen, med 25 års erfaring som hoteldirektør, vil fremover tilbyde konsulentydelser inden for online salg, revenue management, hoteldrift og bestyrelsesarbejde.

Frederik Hammer og hotelchef Kirsten Kærgaard overtager ledelsen af hotellerne. Olsen vil fortsat samarbejde med Hildebrandt Hammer-familien som ekstern konsulent. Frederik Hammer ser frem til at drage nytte af Olsens erfaring og ekspertise i den nye rolle.

Læs hele historien på Turisme24.dk

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind