Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Café Sommersko, Københavns ældste café, genåbner til september efter at have været lukket siden 2017. Restauratør Nils Petter Bro, søn af cafeens grundlægger, annoncerede planerne på Instagram.

Nils Petter Bro, kendt fra Madklubben og DR-programmet 'Hvordan bliver jeg gravid', genåbner caféen sammen med tidligere ejer Torben Olsen, der overtog caféen i 1989.

Den nye lokation vil bevare den oprindelige ånd og henvender sig til unge og kreative. Bro udtrykker glæde over at kunne fuldføre sin fars og onkels projekt og ser frem til caféens nye kapitel.

Læs hele historien på Eb.dk

SENESTE NYHEDSBREV

Se også

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

København vil begrænse antallet af delecykler

Københavns Kommune vil arbejde for færre delecykler i hovedstaden efter en sommer med debat om turisters adfærd på cykelstierne. På et møde med blandt andre hoteller, turismeaktører og mobilitetsvirksomheder blev der også drøftet bedre information til besøgende og nye trafiksikkerhedstiltag.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

Log ind