Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En, to, tre gange har Sunset Boulevard nu kunnet præsentere et årsregnskab med overskriften rekord. 

Denne gang med en omsætningsvækst på 27 pct. sammenlignet med 2022 og med ”en markant stigning” i antallet af gæster og transaktioner, oplyser selskabet i en pressemeddelelse.

Overskuddet ender således på 29,6 mio. kr. før skat og en omsætning, der er den bedste siden restaurantkædens første åbning i 1996.

Til sammenligning var omsætningsvæksten sidste år 25 pct. sammenlignet med 2021, og der er ifølge den adm. direktør sult efter mere:

“En gennemsnitlig omsætningsvækst på over 25 pct. i et konkurrencepræget marked er for nuværende tilfredsstillende og et fint afsæt for 2024. Men ambitionerne er bestemt ikke mindre for de kommende år. Der er fortsat et enormt uforløst potentiale i vores forretning, team og brand,” siger Sunset Boulevards administrerende direktør, Jens Broch.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk (kræver login)

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind