Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En, to, tre gange har Sunset Boulevard nu kunnet præsentere et årsregnskab med overskriften rekord. 

Denne gang med en omsætningsvækst på 27 pct. sammenlignet med 2022 og med ”en markant stigning” i antallet af gæster og transaktioner, oplyser selskabet i en pressemeddelelse.

Overskuddet ender således på 29,6 mio. kr. før skat og en omsætning, der er den bedste siden restaurantkædens første åbning i 1996.

Til sammenligning var omsætningsvæksten sidste år 25 pct. sammenlignet med 2021, og der er ifølge den adm. direktør sult efter mere:

“En gennemsnitlig omsætningsvækst på over 25 pct. i et konkurrencepræget marked er for nuværende tilfredsstillende og et fint afsæt for 2024. Men ambitionerne er bestemt ikke mindre for de kommende år. Der er fortsat et enormt uforløst potentiale i vores forretning, team og brand,” siger Sunset Boulevards administrerende direktør, Jens Broch.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk (kræver login)

Se også

Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke

Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.

Rasmus Munk bliver ambassadør for WWF

Stjernekokken fra Alchemist skal som ny ambassadør for WWF Verdensnaturfonden arbejde med naturvenlige fødevarer. Samarbejdet skal bidrage til at udvikle løsninger, der mindsker fødevareproduktionens belastning af natur og klima.

Log ind