Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En, to, tre gange har Sunset Boulevard nu kunnet præsentere et årsregnskab med overskriften rekord. 

Denne gang med en omsætningsvækst på 27 pct. sammenlignet med 2022 og med ”en markant stigning” i antallet af gæster og transaktioner, oplyser selskabet i en pressemeddelelse.

Overskuddet ender således på 29,6 mio. kr. før skat og en omsætning, der er den bedste siden restaurantkædens første åbning i 1996.

Til sammenligning var omsætningsvæksten sidste år 25 pct. sammenlignet med 2021, og der er ifølge den adm. direktør sult efter mere:

“En gennemsnitlig omsætningsvækst på over 25 pct. i et konkurrencepræget marked er for nuværende tilfredsstillende og et fint afsæt for 2024. Men ambitionerne er bestemt ikke mindre for de kommende år. Der er fortsat et enormt uforløst potentiale i vores forretning, team og brand,” siger Sunset Boulevards administrerende direktør, Jens Broch.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk (kræver login)

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

Log ind