Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De etiske udsagn om kaffekoncernen Starbucks bliver nu udfordret af en forbrugerorganisation i USA, der har sagsøgt virksomheden. Det skriver Fødevarewatch.dk.

For organisationen, National Consumers League, stiller spørgsmål til den etiske fortælling om Starbucks forsyningskæde, som menes at bryde med menneskerettigheder og arbejdsregler under produktionen.

For nyligt kom det frem, at Starbucks også er kommet i klemme i Mellemøsten. Krigen mellem den militante islamistiske terrorbevægelse Hamas og Israel har bragt mange sind i kog, og er blandt andet gået ud over den amerikanske kaffekæde, der har oplevet at få flere af sine butikker vandaliseret af særligt pro-palæstinensiske demonstranter. 

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Starbucks-ansatte truer med strejke

Utilfredshed med løn, bemanding og arbejdssikkerhed får fagforening til at indkalde til strejkeafstemning blandt 12.000 ansatte. Forhandlingerne med kaffekæden er gået i stå.

AI i drive-thru skaber udfordringer for Taco Bell

Kædens stemmestyrede AI skulle effektivisere drive-thru-bestillinger, men har vist sig at være sårbar over for misbrug. Nu strammer Taco Bell kontrollen og lægger op til øget menneskelig overvågning.

Log ind