Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Frem til den 16. januar må mange rejsende køre forgæves, hvis burgersulten nærmer sig, når de ser McDonald's skiltet i Nyborg. Restauranten gennemgår nemlig en stor renovering og udvidelse, som gør, at den holder helt lukket de næste to uger. Det skriver Faa.dk.

Restauranten vil blive udvidet med 75 kvadratmeter, så der kommer plads til 200 spisende gæster. Deres baristakoncept McCafé har vist sig at være vældig populært, og derfor bliver det område udvidet til dobbelt størrelse. Samtidig skal køkkenet igennem den helt store makeover.

Projektet kommer til at koste i omegnen af 12 millioner kroner, og ejeren, Michael Rolver, forventer, at den nye restaurant kommer til at stå helt færdig den 31. januar, mens drive-in åbner fra den 16. januar.

Det er 10 år siden, at restauranten sidst gennemgik en større renovering og udvidelse, og det har ikke været let at få plantegningen til at gå op.

Læs hele historien på faa.dk

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind