Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Frem til den 16. januar må mange rejsende køre forgæves, hvis burgersulten nærmer sig, når de ser McDonald's skiltet i Nyborg. Restauranten gennemgår nemlig en stor renovering og udvidelse, som gør, at den holder helt lukket de næste to uger. Det skriver Faa.dk.

Restauranten vil blive udvidet med 75 kvadratmeter, så der kommer plads til 200 spisende gæster. Deres baristakoncept McCafé har vist sig at være vældig populært, og derfor bliver det område udvidet til dobbelt størrelse. Samtidig skal køkkenet igennem den helt store makeover.

Projektet kommer til at koste i omegnen af 12 millioner kroner, og ejeren, Michael Rolver, forventer, at den nye restaurant kommer til at stå helt færdig den 31. januar, mens drive-in åbner fra den 16. januar.

Det er 10 år siden, at restauranten sidst gennemgik en større renovering og udvidelse, og det har ikke været let at få plantegningen til at gå op.

Læs hele historien på faa.dk

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind