Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selvom det endnu ikke er lovpligtigt for virksomheder som Nyborg Strand at inkorporere ESG-klausuler i sine kontrakter, har hotellet valgt at være på forkant og håber at kunne inspirere andre til at gøre det samme. Det fremgår af en pressemeddelelse fra Nyborg Strand.

“Vi ønsker at gå forrest og motivere andre til at gå i samme retning, blandt andet ved at indføre ESG-klausuler i vores kontrakter. Ved at kræve rapportering af scope 1, 2 og 3-udledninger fra vores leverandører ønsker vi ikke kun at skabe gennemsigtighed, men også at støtte vores egne bæredygtighedsmål. Det er ikke blot et skridt mod ansvarlig forretningspraksis – det er også et redskab til at skabe konkrete forbedringer til gavn for alle parter” siger Dorthe Callesen, der er Oldfrue på Nyborg Strand.

I forbindelse med udformningen af klausulen har Nyborg Strand haft et tæt samarbejde med HORESTAs juridiske afdeling, som har været en uvurderlig hjælp i forhold til at sikre det juridiske grundlag.  

Vores samarbejde med HORESTA har været afgørende i udviklingen af dette initiativ. De har ikke kun fungeret som en vejledende partner, men har også sikret, at vores juridiske grundlag er solidt og i overensstemmelse med branchestandarder. Vi tror og håber på, at vores kontrakt med Multiline vil tjene som et godt eksempel på, hvordan virksomheder kan arbejde sammen om at skabe en mere bæredygtig fremtid”, fortæller Jan G. Larsen, Direktør på Nyborg Strand. 

Se også

Ny direktør skal løfte Karrebæksminde Strandhotel

Denize Scharff Stripp tiltræder 1. september 2026 som hoteldirektør og projektleder på Karrebæksminde Strandhotel. Hun får det overordnede ansvar for både den daglige drift og den videre udvikling af hotellet, som har ambitioner om at blive blandt landets bedste strandhoteller.

Hotel i Odense udvider med knap 250 nye værelser

Best Western Plus Hotel Odense får 248 nye firestjernede værelser og når dermed op på 552 værelser. Udvidelsen skal styrke hotellets position inden for større møder, konferencer og events.

Log ind