Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selvom det endnu ikke er lovpligtigt for virksomheder som Nyborg Strand at inkorporere ESG-klausuler i sine kontrakter, har hotellet valgt at være på forkant og håber at kunne inspirere andre til at gøre det samme. Det fremgår af en pressemeddelelse fra Nyborg Strand.

“Vi ønsker at gå forrest og motivere andre til at gå i samme retning, blandt andet ved at indføre ESG-klausuler i vores kontrakter. Ved at kræve rapportering af scope 1, 2 og 3-udledninger fra vores leverandører ønsker vi ikke kun at skabe gennemsigtighed, men også at støtte vores egne bæredygtighedsmål. Det er ikke blot et skridt mod ansvarlig forretningspraksis – det er også et redskab til at skabe konkrete forbedringer til gavn for alle parter” siger Dorthe Callesen, der er Oldfrue på Nyborg Strand.

I forbindelse med udformningen af klausulen har Nyborg Strand haft et tæt samarbejde med HORESTAs juridiske afdeling, som har været en uvurderlig hjælp i forhold til at sikre det juridiske grundlag.  

Vores samarbejde med HORESTA har været afgørende i udviklingen af dette initiativ. De har ikke kun fungeret som en vejledende partner, men har også sikret, at vores juridiske grundlag er solidt og i overensstemmelse med branchestandarder. Vi tror og håber på, at vores kontrakt med Multiline vil tjene som et godt eksempel på, hvordan virksomheder kan arbejde sammen om at skabe en mere bæredygtig fremtid”, fortæller Jan G. Larsen, Direktør på Nyborg Strand. 

Se også

Hotel Faaborg Fjord går efter 50.000 gæster efter kåring

Hotel Faaborg Fjord forventer 50.000 gæster i år mod omkring 40.000 sidste år. Fremgangen følger flere års investeringer i faciliteter, værtskab og helårsoplevelser, mens hotellet samtidig er kåret som Danmarks bedste hotel hos OpdagDanmark.

Guldsmeden Hotels er tilbage i Aarhus

Guldsmeden Hotels har markeret åbningen af Belle Guldsmeden med 211 værelser i Aarhus. Kæden vender dermed tilbage til byen, hvor den blev grundlagt i 1999, samtidig med at hotelkapaciteten i Aarhus er under udvidelse.

Log ind