Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den ambitiøse udvikling af Middelfart Marina til et oplevelsesområde med meget andet end bare bådpladser kommer nu et stort skridt videre. 1. maj begynder opførelsen af et hotel med 60 værelser - et projekt til 45 millioner kroner, som forventes at stå færdigt først på sommeren næste år. Det skriver Fyens Stiftstidende.

Det er det lokale ejendomsselskab Melfarhus ApS, der nu kaster sig ind i hotelbranchen.

Selskabet ejes af direktør for entreprenørselskabet 5E Byg, Per Jørgensen, og hans datter og svigersøn, og har hidtil kun beskæftiget sig med renovering og udlejning af lejligheder i Middelfarts gamle bydel.

Hotellet skal drives med beskeden bemanding og en app som omdrejningspunkt. Man reserverer sit værelse via app'en. Der bliver ingen døgnbemandet reception eller restaurant med køkken, kokke og tjenere.

Se også

Ny direktør skal løfte Karrebæksminde Strandhotel

Denize Scharff Stripp tiltræder 1. september 2026 som hoteldirektør og projektleder på Karrebæksminde Strandhotel. Hun får det overordnede ansvar for både den daglige drift og den videre udvikling af hotellet, som har ambitioner om at blive blandt landets bedste strandhoteller.

Log ind