Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Et lavt antal gæsteklager, glade medarbejdere og hurtig servicering af gæsterne. Det er blandt de vigtige parametre, som Danmarks bedste McDonald’s slår de omkring 105 andre McDonald’s-restauranter i Danmark på.

De gode præstationer betyder, at McDonald’s i Korsør er blevet kåret til Danmarks bedste McDonald’s i 2023 af McDonald’s' hovedkontor.

Franchisetager, Claus Strand, slog dørene op for McDonald’s i Korsør i januar 2021. Han er stolt over prisen, men det er ikke den, han glæder sig mest over.

“Jeg er så glad for at se stoltheden i øjnene hos holdet på McDonald’s i Korsør. Det her er deres pris og deres fortjeneste” siger Claus Strand.

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind