Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lasse Holm Boje fra restauranten i Silkeborg er landets bedste McDonald's-chef.

Det ligger fast efter burgerkædens eget award-show, hvor Lasse Holm Boje snuppede titlen og blev hyldet på scenen som den bedste ud af 106 restaurantchefer i Danmark. Det skriver MidtjyllandsAvis.dk.

På Nørrevænget i Silkeborg er ejer Jan Dahl både stolt og glad på Lasse Holm Bojes vegne. Ifølge den lokale franchisetager er det fuldt fortjent, at lederen i Silkeborg får hæder.

Lasse Holm Boje har tillige erfaring fra Jan Dahls burgerrestauranter i henholdsvis Randers og Viborg. For tre-fire år siden blev han restaurantchef i Silkeborg.

Læs hele historien på midtjyllandsavis.dk

Se også

Madklubbens omsætning faldt

Restaurantkæden Madklubben må notere et markant lavere resultat end ventet – færre nye restauranter og stigende omkostninger presser regnskabet.

Wolt udvider trods underskud

Den danske leveringstjeneste Wolt tabte penge i 2024 trods vækst, men fremtiden byder på ekspansion og nye partnerskaber.

Log ind