Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Salget af restaurantkæden Sticks’n’Sushi fra den dansk kapitalfond Maj Invest til den britiske pendant McWin Capital Partners medfører som vane også nye folk i baglandet.

Der er ifølge cvr-registret sket en fuldstændig udskiftning af medlemmerne i både driftsselskabet Sticks’n’Sushi A/S samt moderselskabet Sticks’n’Sushi Holding A/S. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Nye i begge bestyrelser er adm. direktør Andreas Karlsson samt kommerciel direktør Anders Kjørup. De får investeringsdirektør Maciej Mausch fra McWin som formand for betyrelserne.

Ud af bestyrelserne er røget formand Jens Aaløse og Thomas Riis fra Maj Invest samt medlemmerne Carsten Kaag, Roderick Wallace McKie samt Thorkil Rewers Andersen.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Street food-iværksætter kåret til Årets Ejerleder

Jesper Julian Møller fra Julian Super Holding ApS har vundet Årets Ejerleder 2026 i Hovedstaden. Han står bag blandt andet Reffen, Broens Street Food og Seaside Toldboden, der tilsammen tiltrækker over én million besøgende om året.

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Log ind