Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Maj Invest har solgt den danske restaurantkæde Sticks’n’Sushi for et ukendt men trecifret millionbeløb.

Det skriver Børsen, der har fået salget bekræftet af partner i Maj Invest, Thomas Riis, ansvarlig for investeringen i Sticks’n’sushi.

Restaurantkæden nåede i senest offentliggjorte årsregnskab for det skæve år 2022/23 en ny rekord på omsætningen efter åbninger af adskillige nye restauranter i udlandet. 

Omsætningen voksede således fra 732 mio. kr. til rekordhøje 779 mio. kr., svarende til en vækst på 6,4 pct., ligesom egenkapitalen ved regnskabsårets udgang lød på 121,6 mio. kr. mod 95,7 mio. kr. i 2021/22.

Årsresultatet på 21,4 mio. kr. mod sidste års rekordresultat på 45,7 mio. kr.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk (kræver login)

Cofoco sætter ny overskudsrekord

Restaurant- og hotelkoncernen Cofoco leverede i 2025 det bedste regnskab i virksomhedens historie. Både omsætning og overskud oversteg ledelsens forventninger.

Sommerens vigtigste tjek: Unge medarbejdere

Sommeren betyder mange nye unge medarbejdere, men også øget fokus fra Jobpatruljen og myndighederne. Et enkelt tjek af arbejdstid, opgaver og oplæring kan være med til at sikre både lovgivning, et godt arbejdsmiljø og en tryg start på arbejdslivet for de unge.

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Log ind