Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Antallet af Bar Sushi-restauranter er de sidste år blevet færre, da den ene restaurant efter den anden er gået konkurs. Det skriver Finans.dk.

Nu er det så sket igen, nærmere specifikt i Kolding, hvor Bar Sushis restaurant her per 14. februar er blevet begæret konkurs ved Retten i Kolding.

Bar Sushi har allerede måttet kaste håndklædet i ringen flere steder i landet, blandt andet på Fyn, hvor kæden tilbage i oktober 2022 begærede tre ud af i alt fire restauranter konkurs.

Konkursen i Bar Sushi kommer samtidig oven på, at den konkurrerende kæde, den Lars Larsen Group-ejede Letz Sushi, tidligere på måneden tog konsekvensen af flere års millionunderskud og lukkede ned for forretningen.

Bar Sushi Kolding nåede ikke at aflægge årsrapport for 2023, men af det seneste regnskab for 2022 fremgår det, at selskabet i året havde et underskud på lige knapt 800.000 kroner.

Læs hele historien på finans.dk

Se også

Subway vender tilbage til Vejle med ny placering

Den internationale sandwichkæde Subway åbner igen i Vejle efter en periode uden tilstedeværelse i byen. Den nye restaurant får adresse ved banegården, hvor et stort flow af rejsende skal danne grundlag for forretningen.

Joe & The Juice åbner drive-in i Danmark

Joe & The Juice lancerer nu sit første drive-in-koncept på det danske marked. Den nye restaurant i Vejle Nord skal kombinere kædens eksisterende koncept med hurtig og bekvem adgang for kunderne.

Madklubben forbedrer drift og bundlinje trods omkostningspres

Madklubben forbedrede både driftsresultat og bundlinje i 2025, men resultatet levede ikke op til ledelsens forventninger. Stigende løn- og lokaleomkostninger lagde pres på forretningen i et år med flere ændringer i restaurantporteføljen.

Log ind