Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Antallet af Bar Sushi-restauranter er de sidste år blevet færre, da den ene restaurant efter den anden er gået konkurs. Det skriver Finans.dk.

Nu er det så sket igen, nærmere specifikt i Kolding, hvor Bar Sushis restaurant her per 14. februar er blevet begæret konkurs ved Retten i Kolding.

Bar Sushi har allerede måttet kaste håndklædet i ringen flere steder i landet, blandt andet på Fyn, hvor kæden tilbage i oktober 2022 begærede tre ud af i alt fire restauranter konkurs.

Konkursen i Bar Sushi kommer samtidig oven på, at den konkurrerende kæde, den Lars Larsen Group-ejede Letz Sushi, tidligere på måneden tog konsekvensen af flere års millionunderskud og lukkede ned for forretningen.

Bar Sushi Kolding nåede ikke at aflægge årsrapport for 2023, men af det seneste regnskab for 2022 fremgår det, at selskabet i året havde et underskud på lige knapt 800.000 kroner.

Læs hele historien på finans.dk

Se også

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Five Guys åbner sin første restaurant i Danmark

Den amerikanske burgerkæde Five Guys har åbnet sin første danske restaurant ved Field's i København. Åbningen markerer starten på kædens etablering i Danmark, hvor endnu en restaurant allerede er på vej.

Log ind