Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er nødvendigt med dygtige medarbejdere, hvis du skal drive et luksushotel med tilhørende gourmetrestaurant.
Mens gæsterne gennem flere år har fundet Ruths Hotel meget tiltrækkende, er det i stigende grad et problem i forhold til nye medarbejdere. Der er i branchen efterspørgsel på alt fra faglærte kokke til rengøringspersonale. Det skriver Vigeur.dk.
Derfor har muligheden for at kunne tilbyde medarbejderboliger fået endnu højere prioritet hos Ruths Hotel. Ikke mindst fordi det også er blevet sværere at få foden indenfor på det nuværende boligmarked i Skagen.
Hotellet råder pt. over tre parcelhuse og nogle lejligheder, men det er ikke nok på sigt. Derfor har Ruths Hotel vist rettidig omhu ved at købe jord i Gl. Skagen som en del af en investering på minimum 40 millioner kroner, der skal resultere i 16 nye helårsboliger, med plads til i alt 60 medarbejdere.
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
23-09-2026
Alle Scandics danske hoteller bliver koblet på platformen GratisMad.dk, hvor spiseklar overskudsmad kan doneres til lokale organisationer. Ordningen skal gøre donationerne systematiske og gøre det muligt at måle indsatsen over tid.
Booking Holdings og Expedia Group står tilsammen for 85,4 pct. af OTA markedet i Europa. Samtidig viser en ny analyse, at OTA bookinger fylder mere end for 12 år siden, mens andelen af direkte hotelbookinger er faldet.
Techiværksætter Tais Clausen har købt en majoritetspost i det nye Cori Hornbæk Hotel. Det femstjernede hotel åbner for overnattende gæster i slutningen af september med mere end 80 værelser og suiter.
