Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er nødvendigt med dygtige medarbejdere, hvis du skal drive et luksushotel med tilhørende gourmetrestaurant.

Mens gæsterne gennem flere år har fundet Ruths Hotel meget tiltrækkende, er det i stigende grad et problem i forhold til nye medarbejdere. Der er i branchen efterspørgsel på alt fra faglærte kokke til rengøringspersonale. Det skriver Vigeur.dk.

Derfor har muligheden for at kunne tilbyde medarbejderboliger fået endnu højere prioritet hos Ruths Hotel. Ikke mindst fordi det også er blevet sværere at få foden indenfor på det nuværende boligmarked i Skagen.

Hotellet råder pt. over tre parcelhuse og nogle lejligheder, men det er ikke nok på sigt. Derfor har Ruths Hotel vist rettidig omhu ved at købe jord i Gl. Skagen som en del af en investering på minimum 40 millioner kroner, der skal resultere i 16 nye helårsboliger, med plads til i alt 60 medarbejdere.

Læs hele historien på vigeur.dk

Hotel d’Angleterre får ny direktør efter 13 år

João Prista von Bonhorst har overtaget ledelsen af Hotel d’Angleterre efter 13 år med Lucas Johansson i spidsen. Den nye adm. direktør og general manager kommer til København med mange års erfaring fra europæiske luksushoteller.

Aarhus skal finde gæster til 1.000 nye hotelværelser

Hotelkapaciteten i Aarhus står foran en stigning på godt 30 pct. med næsten 1.000 nye værelser. Hotellerne mærker endnu ikke en markant skærpet konkurrence, men både branchen og VisitAarhus har øget fokus på at tiltrække flere gæster til byen.

Log ind