Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Med Thor Bastholm i spidsen som ny hotelchef er Hotel Scheelsminde i Aalborg klar med en ny strategi, hvor en enestående totaloplevelse skal være omdrejningspunktet. Det skriver Turistmonitor.dk.
“Scheelsminde skal være meget mere end et hotel med en fantastisk restaurant. Det er her, vores hotelkoncern er udsprunget fra, og denne perle ønsker vi at løfte til et nyt niveau,” udtaler Danni Bühlmann, ejer af Scheelsminde.
Thor Bastholm tiltrådte som ny hotelchef ved årsskiftet efter fire år på Ruths Hotel i Skagen – og han har en klar agenda:
“Scheelsminde er kendt for gastronomi på højt niveau, men det betyder ikke, at stemningen skal være kedelig eller selvhøjtidelig. Der skal være plads til det klassiske side om side med det kreative, det fagligt kompetente i kombination med nærværende værtskab. Vi skal i endnu højere grad sikre, at vores gæster får sig en oplevelse, som adskiller sig fra alt andet,” siger den nye hotelchef.
Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Milliardrenovering lukker Glyptoteket i årevis
08-03-2026
-
Just Eat-lukning sender chokbølge gennem Wolt: "Det havde jeg ikke set komme"
08-03-2026
-
Nyt spahotel på Aarhus Ø får 342 værelser
08-03-2026
-
Sjællandsk hotel udvider med ny værelsesfløj
08-03-2026
-
Stat sælger udviklingsgrund med hotelmulighed
08-03-2026
-
Restauranter forventer vækst men mange er pressede
08-03-2026
-
Kystprojekt på Langeland rykker tættere på realisering
08-03-2026
-
Tidligere medarbejder bliver franchisetager hos McDonald's
08-03-2026