Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er flere ændringer på vej for det gamle Hotel Plesner i Skagen, der sidste år blev købt af den tidligere kvotekonge og milliardær Henning Kjeldsen og hans forlovede Anita Christensen. Det skriver Turistmonitor.dk.

På hotellets facebookside fremgår det af tre separate opslag, at hotellet både skifter navn til Plesners Badehotel, og at man har ansat en ny restaurantchef og en køkkenchef.

I et opslag bliver hotellets nye restaurantchef, Dennis Lak, præsenteret. Han kommer med erfaring fra blandt andet Munkebo Kro, Molskroen, Restaurant Bind og Ruths Hotel – sidstnævnte ligger også i Skagen.

Også hotellets restaurant har fået ny mand i front, nemlig Ronni Sørensen, der er udnævnt som ny køkkenchef. Han har en fortid hos Svinkløv Badehotel og Ruths Hotel.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Se også

Silkeborg hæver loftet for Airbnb-udlejning

Silkeborg Kommune har besluttet at hæve grænsen for korttidsudlejning af helårsboliger fra 70 til 85 dage om året. Beslutningen kommer trods kritik fra HORESTA, der har advaret om konsekvenserne for konkurrencen med hotellerne.

To hotelprojekter undtages fra hotelstop i København

Et politisk flertal i København vil undtage yderligere to områder fra det kommende hotelstop i Indre By. Det gælder et hotelprojekt på Rådhuspladsen og et kommende Four Seasons hotel ved Kongens Nytorv. Samtidig ønsker fem partier at undtage endnu et hotelprojekt.

Log ind