Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fastfoodkæden Chipotle Mexican Grill skal i den kommende periode bruge 19.000 nye medarbejdere i de kommende måneder, som er højsæson for kæden. Derfor tilbyder de en række goder målrettet særligt unge mennesker. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Blandt goderne er, at Chipotle vil tilbyde at fire procent oven i de ansattes løn, hvis de skulle have studielån, mens der også tilbydes mentale konsultationer. 

Chipotle har lige over 3.300 restauranter hovedsageligt i Nordamerika. Der er dog også restauranter i Frankrig, Storbritannien og Tyskland.

Der arbejder allerede 110.000 medarbejdere i kæden, hvoraf 74 procent er de unge fra generationen ”Gen Z,” der bruges om folk fra årene 1997-2010. 

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind