Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusiansk gourmetrestaurant Nordisk Spisehus er mandag taget under konkursbegæring ved Retten i Aarhus. 

Det fremgår af cvr-registret, hvor det ligeledes oplyses, at advokat Gert Nissen er udpeget som kurator, skriver Fødevarewatch. 

Nordisk Spisehus er ejet af den aarhusianske erhvervsmand Frantz Longhi, der ligeledes står bag Paustian-kæden, der i øjeblikket er ramt af både konkurs og rekonstruktion i butikker, kæde og altså nu også restauranter. 

Restauranten har ifølge Aarhus Stiftstidende været lukket siden midt oktober, men lukningen har dog ikke været begrundet med forestående konkurs. I stedet har forklaringen over for gæsterne lydt, at restauranten var lukket grundet renovering. 

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk (kræver login)

Se også

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind