Bæredygtighed og digitalisering er i fokus for Hotelstars Unions nye hotelklassificering, som kommer til at gælde fra 2025 til 2030.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fra årsskiftet ændrer Hotelstars Union reglerne for tildeling af stjerner med nye kriterier og et opdateret pointsystem.
Ifølge HORESTA reduceres antallet af kriterier fra 247 til 239, og der er særligt vægt på bæredygtighed, digitalisering og arbejdskraft.
Nye krav indebærer blandt andet CO2-måling, færre skift af linned og håndklæder samt digitale ind- og udtjekningsmuligheder. Receptionstjenester og roomservice-tider er også tilpasset for at adressere manglen på arbejdskraft. For 1- og 2-stjernede hoteller bliver automatiske receptioner mulige, mens 4- og 5-stjernede stadig kræver døgnbemanding.
Ændringerne gælder for 21 lande, herunder Danmark, hvor 260 hoteller er klassificeret efter ordningen.
Læs hele historien på Turisme24.dk
