Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fra årsskiftet ændrer Hotelstars Union reglerne for tildeling af stjerner med nye kriterier og et opdateret pointsystem.
Ifølge HORESTA reduceres antallet af kriterier fra 247 til 239, og der er særligt vægt på bæredygtighed, digitalisering og arbejdskraft.
Nye krav indebærer blandt andet CO2-måling, færre skift af linned og håndklæder samt digitale ind- og udtjekningsmuligheder. Receptionstjenester og roomservice-tider er også tilpasset for at adressere manglen på arbejdskraft. For 1- og 2-stjernede hoteller bliver automatiske receptioner mulige, mens 4- og 5-stjernede stadig kræver døgnbemanding.
Ændringerne gælder for 21 lande, herunder Danmark, hvor 260 hoteller er klassificeret efter ordningen.
Læs hele historien på Turisme24.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Wassim Hallal hædret som Kokkenes Kok 2024
04-11-2025
-
Travleste oktober nogensinde i Københavns Lufthavn
04-11-2025
-
Hotel Alsik forlader international kæde og går solo
04-11-2025
-
Forum i København forvandles: Hotel kan blive en del af planen
04-11-2025
-
Kendismægler afsløret i ulovlig hotelombygning i Valby
04-11-2025
-
Staten afsætter millioner til turismefremstød ved Femern
04-11-2025
-
MCH gør status: 25 år med ambitioner og resultater i Herning
04-11-2025
-
Svensk studie genstarter debat om differentieret moms
04-11-2025
-
Ny EU-sanktion rammer turismesamarbejde med Rusland
04-11-2025
-
Marie Bojsen modtager Årets Wiuff for sit arbejde med grisekød
04-11-2025