Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jeppe Møller-Herskind, viceadm. direktør i HORESTA, understreger, at syrerne er en nødvendig del af branchen, da de besætter stillinger som rengøring, opvask og sengeopredning, som danske virksomheder har svært ved at rekruttere til.

Ifølge Danmarks Statistik arbejdede 2.295 syrere i branchen sidste år, hvilket har bidraget væsentligt til branchens vækst.

Han pointerer, at deres hjemrejse kan efterlade et betydeligt hul i en tid, hvor mange hoteller og restauranter allerede kæmper med mangel på arbejdskraft.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

Læs også mere på DR.dk

Core Hospitality fastholder medarbejdere om vinteren med sprogkurser

Når hotelbelægningen falder om vinteren, kan det være svært at holde på medarbejderne. Hos Core Hospitality mener man at have fundet en løsning. Sprogkurser styrker internationale medarbejderes kompetencer og gør det samtidig muligt at beholde dem hen over skuldersæsonen.

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Log ind