Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jeppe Møller-Herskind, viceadm. direktør i HORESTA, understreger, at syrerne er en nødvendig del af branchen, da de besætter stillinger som rengøring, opvask og sengeopredning, som danske virksomheder har svært ved at rekruttere til.

Ifølge Danmarks Statistik arbejdede 2.295 syrere i branchen sidste år, hvilket har bidraget væsentligt til branchens vækst.

Han pointerer, at deres hjemrejse kan efterlade et betydeligt hul i en tid, hvor mange hoteller og restauranter allerede kæmper med mangel på arbejdskraft.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

Læs også mere på DR.dk

Se også

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind