Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringens udspil til næste års finanslov får roser med på vejen fra brancheorganisationen HORESTA, der dog også kommer med en bekymring. Det skriver Fødevarewatch.

Men Horesta savner flere tiltag for at løse problemstillingen omkring manglen på kvalificeret arbejdskraft, der i årevis har presset restaurations- og hotelbranchen.

”Desværre bremser manglen på kvalificeret arbejdskraft væksttoget i branchen. Det tvinger flere virksomheder til at sige nej til kunder og dermed omsætning. Det er dybt bekymrende i en tid, hvor mange virksomheder har hårdt brug for at genoprette sig efter nogle år med voldsomme prisstigninger,” lyder det fra Pia E. Voss.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Log ind