Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Til december kan de første gæster få stillet deres burgersult på en ny McDonalds-restaurant ved Lystrup nord for Aarhus. Det skriver Fødevarewatch.dk. 

I forvejen ligger konkurrenten Burger King ved sammenfletningen til motorvejen rundt om den østjyske by, men nu får man altså selskab af den anden amerikanske burgerkæde på det danske marked.

”Det bliver en McDonald’s helt efter det velkendte koncept med legeområde, drive in, delivery og så videre. Den ny restaurant får omkring 50 medarbejdere, som vi nu går i gang med at rekruttere. Det har taget tid at få de sidste tilladelser på plads. Men det er de nu. Vi glæder os til at åbne i Lystrup på den centrale placering nær E45,” siger Jean Westh, der er franchisetager i den kommende restaurant.

Det er selskabet selskabet Food Folks Danmark, der står bag McDonalds-konceptet herhjemme med 107 danske McDonalds-restauranter, hvor man har i alt 19 franchisetagere til at drive alle de danske spisesteder.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Log ind