Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter konkursen i marts tændes der torsdag atter op under blusset i to århusianske Ild.Pizza-spisesteder. Det skriver Århus Stiftstidende.

”Måske er de åbne i tre måneder, måske er de åbne de næste tre årtier. Det er stadig usikkert, for vi har endnu ikke fundet en partner, der vil drive konceptet sammen med mig,” siger ejer af Ild.Pizza, Anders Grønborg til Stiften.

Det var medstifteren selv, der trak stikket og begærede Ild.Pizza-kæden og dens 12 pizzeriaer konkurs den 18. marts i år.

Beslutningen var en konsekvens af flere års blodrøde tal på bundlinjen og et samlet tab på 49 millioner siden stiftelsen i 2019.

Læs hele historien på stiften.dk

Se også

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind