Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Guldsmeden Hotels’ femstjernede Manon les Suites i de indre København får en ny hotelchef. Christian Hjortkjær kommer fra Københavns største hotelkoncern, Arp-Hansen Hotel Group, hvor han har sagt pænt farvel efter 17 år, de seneste 10 år som salgschef for MICE (Meetings, Incentives, Conferences og Events). Det skriver Turisme24.dk.

Christian Hjortkjær overtager efter Chris Juel Nielsen, som er blevet hentet til Guldsmedens nyeste hotel i København, Bryggen Guldsmeden Hotel tæt på Islands Brygge, som assisterende hotelchef.

“Jeg havde ønske om at prøve noget nyt efter 17 gode år i salget hos Arp-Hansen. Jeg kunne tænke mig at stå i spidsen for et hotel – og jeg har altid haft et godt øje til Guldsmeden Hotels, deres fantastiske hoteller og bæredygtige udgangspunkt, der går hånd i hånd med fantastiske gæsteophold på deres boutiquehoteller,” siger Christian Hjortkær.

Læs hele historien på turisme24.dk – kræver login

Scandic gør donation af overskudsmad landsdækkende

Alle Scandics danske hoteller bliver koblet på platformen GratisMad.dk, hvor spiseklar overskudsmad kan doneres til lokale organisationer. Ordningen skal gøre donationerne systematiske og gøre det muligt at måle indsatsen over tid.

To bookinggiganter sidder på 85 pct. af OTA-markedet

Booking Holdings og Expedia Group står tilsammen for 85,4 pct. af OTA markedet i Europa. Samtidig viser en ny analyse, at OTA bookinger fylder mere end for 12 år siden, mens andelen af direkte hotelbookinger er faldet.

Log ind